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ひょうたんスピーカーが聴けるお店で
オーガニックサウンドを体感しませんか?


Organic CAMOO:美味い野菜の店 オーガニック・カムー

ひょうたんブラザース

CAMOOは僕が毎日でも行きたいと、ひそかに思っている、超とっておきの店です。
とにかく、食事が旨い、ビールが美味い、サウンドがいい、人々が素晴らしいと4拍子揃っている。

オーガニック系のレストランで、よくありがちなのは、
それほど美味くないけど、オーガニックだから、まあいいか...。というパタン。
CAMOOの場合は、逆で、イタリアン、和食、フレンチ、インドカレー....
どれもCAMOO流に料理されていて、まずWoo美味い!と感動させられる。
で、後から、これってどれもオーガニックなんだよなあ?!と納得させられるのだ。
オーガニック系にありがちな道徳くさい感じがない。
オーガニックなことは、あくまでも普通の事として、あっけらかんと楽しめちゃう。
どう?いいでしょ?

そうそう、ビールはベルギー産CHIMAY(シメイと読む)の黒ビールが格別に美味いことを教わった。
なんとも、深みのある複雑な味わい。アルコール分9%なので、飲み過ぎないようにしてね。

さて、サウンドの方は、ライブやDJが行われる本格的なシステムに、
真空管アンプとつながった、newぞうみみとnewこみみが備え付けられている。
さらにnewふくみみも稼動する見込み?で、ゴージャスこのうえない。
もし、CAMOOを訪れたときに、ひょうたんスピーカーが鳴っていなかったら迷わずに言おう!
すいません!ひょうたんスピーカーの音が聴きたくてはるばる来たんですけど...と。
店長の伊藤淳さんが、快く、あなたの意識をひょうたんスピーカーにつなげてくれるでしょう。



CAMOOの人々は、この数年来田んぼで自然栽培米をつくり、さらに、自らオーガニック野菜を育てている。
米や野菜を育てつつオーガニックカフェを営むとは並大抵のモチベーションでは出来ないこと。
環境や食への徹底したこだわりを、ことさらに強調せずに淡々と、地道に、
しかも人を楽しませながら、展開させていくバイタリティーはどこから来るのだろう?

CAMOOの秘密をこっそり教えよう。
淳さんのひい爺様は、岐阜県の東白川村で自然栽培の畑を営んでいた方だそうだ。
日本に化学肥料が持ち込まれ、農業が一気に合理化されていく当時の流れに逆らって、
農薬も化学肥料も使わない、安全でおいしい野菜作りに精を出されていたという。
志の高さと、気骨ある精神は、伊藤家の血の中に受け継がれている伝統であり、
CAMOOの遺伝子なのだ。



僕がCAMOOに毎日でも行きたいとひそかに思っている理由は、他にも色々あるが、
最後に大事なことを、ひとつだけ書いておこう。
それは、このお店を支えている人々が、本当に楽しそうにイキイキと働いているということ。
厨房の中で働く若い女の子たちも、踊るコック長も、ヒューマンで熱いオーナーも、仲間たちも、
みな輝いている。
見ていて、こんなに気持ちのいいことってなかなか無い。
あなたも、その目と舌と耳で確かめられよ。幸せなひと時をすごせること間違いなし。

では、では、CAMOOで会いましょう。

カムーのロゴ

Organic CAMOO
カムーのブログ




raya sakuraya:ラヤ・サクラヤ

raya sakuraya表

「ラヤ・サクラヤ」は、横浜にあるインド・タイ輸入雑貨のセレクトショップ。
さらに、カフェとイベントスペースを備える、超注目のスポットです。
一歩お店の中に入ると、そこには日常的な世界とは違う、ゆったりとした時間が流れていて、
南インドに家をもつオーナーの"あかねさん"の選りすぐりの雑貨にかこまれて、
あれ?いつのまにか、帰れなくなっている....。竜宮場のようなお店。
珪藻土が塗りこめられた空間に、”NEWぞうみみ”と”NEWふくみみ”を設置してきました。

ひょうたんスピーカー設置前
ひょうたんスピーカーの位置を調整中

4台のひょうたんスピーカーからバンブーユニットが発するオーガニックな響きの渦は圧倒的です
しかも、このお店で聴ける音楽は、レアものの南インド音楽を中心に、
ひょうたんスピーカーにぴったりの曲ばかり!
もう、本当にお家に帰れなくなっても、私は知りません。
きっと後ろ髪を引かれながら帰るころには、インド製の"玉手箱"を手に握らされているはず...
そんな素敵なお店です。
ぜひ、ふらりと、そ知らぬ顔で遊びに行ってみてください

壁に映るひょうたんスピーカーの影
NEWふくみみ

ラヤ・サクラヤ




sincere-garden:シンシアガーデン

計18個のひょうたんスピーカーを設置したシンシアガーデン

青山のシンシアガーデンは至福のヒーリングタイムを味わえる都会のオーガニックガーデン。
B1は漢方のスパ、1FはオーガニックコスメのSHOP、2Fはオーガニックカフェ。
インテリアはすべて木や土壁などの天然素材を使用。
各階にひょうたんスピーカー.comが制作した計18個のひょうたんスピーカーを設置。
オーガニックフードに舌鼓を打ちながら、オーガニックサウンドに耳を澄ますなんて贅沢な時を過ごせます



土壁の空間にいい感じで音が響いている地下  漢方のスパ内には蜜蝋仕上げのふくみみ


1階のショップ内に吊られたふくみみ     2階のカフェには計8つのそらみみが

シンシアガーデン



PEACE ROCK CAFE:ピース・ロック・カフェ



説明はいらない。
ピースだ。ロックだ。カフェだ。
なんぞ、文句あるか!!

葛西駅近くのこの知る人ぞ知るこの店は、自由を求める輩がギャザリングする隠れ家らしい。
内装も外装も手作りだ。ひょうたんスピーカーがうまく溶け込んでいる。
そもそも、何故この店にひょうたんスピーカーがあるのか?
それは、ゴルゴとゆう、おもろい友人が、この店の開店を祝ってプレゼントしたからなのだった。



店は開きたいときに、開く。タイミングが合うかどうかはあなたの運しだい。
..............なんて事はないのかもしれないが、
ぼくが、訪れた時は、お天道様が空高くぎらついており、生憎、店はやっていなかった。
それでも、この店の心意気だけは確認して帰ってきた。
いずれ、この店に、テキーラの泡盛割りでもひっかけにいくつもりだ。
じゃあ、またな。




PEACE ROCK CAFE

続々とお店を紹介していきます

更新予定

▽神泉のレゲエBAR:レインボウカントリー

▽小田原のアトリエ ミーム:mi:m
http://www.mi-m.info/






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